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Published on : Dec 8th 2020
甜品店通常是網(wǎng)紅打卡點，設(shè)計華麗、味道欠奉。而這家位于倫敦的Maître Choux則在極簡中，把細(xì)膩的少女心和米其林三星的美味融合得極其完美，如同一個精致的彩色小波點甜點盒，吸引全球的吃貨。
Maître Choux是全球鮮有以泡芙為主打產(chǎn)品的點心品牌，制作它們的米其林三星甜品師Joakim Prat說，他每次在制作這些甜品時，都仿佛在制作著一件首飾。
然而，雖頂著米其林三星大廚的背書，Maître Choux賣的還是日常的小點心。結(jié)合
品牌策劃理念，設(shè)計師認(rèn)為，這個品牌的視覺需要凸顯產(chǎn)品特色的同時也要好玩有趣；圖形的簡單明了，最能體現(xiàn)手工制作和考究的品質(zhì)。
Maître Choux的波點源于杏仁小圓餅泡芙和長條松餅閃電泡芙的平面圖案。有著豐富精致的色彩和好玩有趣的延展效果，在清晰的傳達(dá)產(chǎn)品種類的同時，賦予它們更多五彩斑斕的想象空間。符號簡單，但吃貨們都能心領(lǐng)神會。
Maître Choux的店內(nèi)空間非常狹小，自然光也十分有限，是這次
專賣店設(shè)計要解決的兩個主要問題。
縱深部分的光源依靠著店內(nèi)的射燈和各種吊燈，制造一點點偏暖光的效果，營造令人放松的氛圍；在有限的空間內(nèi)，陳列臺和買單柜臺就成為迎接顧客最主要的家具，所有的燈光和焦點自然也就聚集過來。
相比大部分網(wǎng)紅甜品店會加入很多與產(chǎn)品無關(guān)聯(lián)的道具擺設(shè)， Maître Choux在簡約克制的白色空間中做了一些小細(xì)節(jié)來打破白色帶來的沉默。在整體的空間關(guān)系中，通過在墻上裝飾輕盈的圖案以及白色的石膏框，建立單調(diào)的空間以及和甜品的聯(lián)系，像是裝飾奶油蛋糕的裱邊，洋溢著精致的浪漫風(fēng)情。
如果單看Maître Choux的空間設(shè)計其實是過于平淡的，但它也是最適合Maître Choux品牌的空間，它裝載著這里所有的色彩繽紛和華麗浪漫，同時也讓顧客的心境感受到柔軟平和。
