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Published on : Jul 26th 2014
“雨后作畫知墨潤，花前得句覺詩香”。古人在千年前的藝術創(chuàng)作中就深有感悟，美好的氣味可以讓人產(chǎn)生神清氣爽的感覺，從而對品牌有特定的認知和良好的印象。
英國高檔襯衫零售商托馬斯•彼克耐心地研制一種個性化氣味、他在紐約、舊金山、波士頓新開的商店中放置傳味器，當顧客經(jīng)過時，傳味器就會散發(fā)一種新鮮的香味。這種味覺享受也讓人迅速有了價值聯(lián)想。
嗅覺可以令人加強品牌的認知和聯(lián)想價值，這其實是一種氣味營銷，它是一種創(chuàng)新的營銷手段，是營銷差異化的范本。
那么，什么是氣味營銷呢？氣味營銷是指以特定氣味吸引消費者關注、記憶、認同以及最終形成消費的一種店面設計營銷方式，是對消費者味覺、嗅覺的刺激，有別于傳統(tǒng)視覺刺激。
人們以往以為自己嗅覺不發(fā)達，但其實氣味對人類的生活影響甚大，人會把氣味與特定的經(jīng)驗或物品聯(lián)想在一起，氣味營銷FM(Fragrance Marketing)隨之被推出，并被商家廣泛運用。氣味，淡淡的香味如同標簽一樣，讓消費者一聞就想起特定品牌。
英國牛津大學的研究顯示，人會把氣味與特定的經(jīng)驗或物品聯(lián)想在一起，該校心理學家讓參與者分別吸入新的并能辨得出來的氣味，同時掃描受測試者的腦部，記錄不同氣味引發(fā)的腦部反應。
研究表明，人的大腦中負責處理嗅覺的神經(jīng)與主管情緒控制的中樞神經(jīng)緊密相連，因此氣味會強烈影響人的情緒。而且，嗅覺記憶比視覺記憶要可靠得多。美國研究機構的研究結果表明，人們回想1年前的氣味準確度為65%，然而回憶3個月前看過的照片，準確度僅為50%。味道、氣味牽動著人的情緒與記憶，味道有如一只溫柔的手，觸動消費者心底的一根琴弦，讓消費者身臨其境，感受大自然的清新，誘人的美食，安寧放松的舒緩，自然便對購買行為產(chǎn)生了影響。
當前消費者在電視、雜志、報紙等的廣告宣傳的強大攻勢下，視覺與聽覺已略有麻木。此時，抓住敏銳的嗅覺，用細膩的情感將產(chǎn)品與消費者聯(lián)系起來，在細節(jié)之處感動消費者，抓住市場縫隙，繼而占領這個市場縫隙，加入適當?shù)?ldquo;氣味”營銷，企業(yè)就會有很大的發(fā)展空間。
